El Bulli - Cooking in Progress (DVD)

Inhaltsangabe:
Etwa 2 Millionen Reservierungsanfragen pro Jahr hat das wohl berühmteste Restaurant der Welt, das EL BULLI - doch am 30. Juli 2011 wird es geschlossen. Mit diesem einzigartigen Avantgarderestaurant hat der 3-Sterne-Koch Ferran Adrià die moderne Küche revolutioniert und sie auf eine neue Ebene der Kunst, der sinnlichen Ästhetik und nie dagewesener Geschmackserlebnisse geführt. Geöffnet war das EL BULLI nur sechs Monate im Jahr, die übrige Zeit zogen sich Adrià und sein Team in ein hochmodernes Kochlabor zurück, um hier vollkommen neuartigen Kreationen der Molekularküche zu erschaffen.


Filminfos:
Originaltitel: El Bulli: Cooking in Progress
Produktionsland: Deutschland 2010
Regie: Gereon Wetzel
Darsteller: Ferran Adrià, Oriol Castro

FSK: ohne Altersbeschränkung

Technische Spezifikationen:
Sprache / Ton: Spanisch DD 5.1
Bildformat: 1.85:1 anamorph
Untertitel: Deutsch
Laufzeit: 108 Minuten

Bonusmaterial:
- Q&A auf der Weltpremiere in Amsterdam
- Anfahrt zum "El Bulli"
- Ein Arbeitstag in fünf Minuten
- Kochkurs mit Ferran Adrià
- Trailer
Anzahl Discs: 1
Genre: Dokumentation
Barcode: 4042564134285
Artikelnummer: 6413428

Erscheinungsdatum: 30.03.2012

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